Remouladensauce - Omas Rezept - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

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Remouladensauce - Omas Rezept

Remouladensoße

Zutaten:
  • Miracel Whip, 1 kleines Glas
  • Gewürzgurken, 2 St.
  • Zwiebeln, 2 St.
  • Ei, 1
  • Kapern, 1 EL
  • Petersilie,  1 TL
  • Dill, 1 TL
  • Schnittlauch, 1 TL
  • Gurkenessig
  • Zucker

Zubereitung:
  • Gewürzgurken und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden,
  • Ei hart kochen, abkühlen lassen,
  • pellen und in kleine Würfel schneiden,
  • Kapern, Petersilie, Dill und Schnittlauch fein hacken,
  • in einer Schüssel alle Zutaten gut mit Mayonnaise
  • und dem Gurkenessig vermischen,
  • mit Zucker abschmecken

Original von Hand geschriebene Rezepte aus Omas Kochbuch.
Das Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung. Dazu noch preiswert.
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