Mozzarella Aufstrich - schnell gekocht - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

GLAS-FUTTER.DE
Alphabetisches Verzeichnis von  A-J    K-T    U-Z
Direkt zum Seiteninhalt

Mozzarella Aufstrich - schnell gekocht

Mozzarella Aufstrich - schnell gekocht

Zutaten:
  • Mozzarella - Kugeln, 200 g
  • Crème fraîche, 1 kl. Becher
  • Zitrone, 1 Bio
  • Thymian, frisch, 2 Zweige
  • Olivenöl, 1 EL
  • Fleur de Sel, 1 Tl
  • Pfeffer

Zubereitung sehr einfach in ca. 8 min.:
  • Zitronenschale abraspeln, Saft auspressen,
  • Thymianblättchen abzupfen,
  • Mozzarella - Kügelchen mit Crème Fraîche, Zitronenschale,
  • Olivenöl und Thymian vermischen,
  • mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken,
  • mit Fleur de Sel bestreuen, fertig!     
Zurück zum Seiteninhalt