Longdrink mit Bier - Kölsche Kir - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

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Longdrink mit Bier - Kölsche Kir

Kölscher Kir

Zutaten:
  • Wodka, 2 cl
  • Creme de Cassis, 4 cl
  • Kölsch
  • Eiswürfel

Zubereitung:
  • Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen,
  • Wodka und Creme de Cassis drübergießen,
  • mit Kölsch auffüllen
  • vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren.

Tipps:
  • Mit frischen Schwarzen Johannisbeeren im Drink habt ihr ein nochmals gesteigertes Geschmackserlebnis.

Die genaue Mengenangabe für das Bier fehlt! Ganz bewusst! Die Größe der verwendeten Gläser ist sehr unterschiedlich, die Menge der Eiswürfel auch. Gebt zuerst etwas frisches Bier dazu, probierts, gebt nach und nach mehr Bier dazu. Wichtig sind die im Rezept angegeben Grundzutaten. Die Menge des Bieres hängt von eurem persönlichen Geschmack ab. Ich z.B. mag die Drinks lieber milder im Geschmack, mische daher eher etwas mehr Bier dazu. Aber das solltet ihr selbst für euch herausfinden!
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