Pilze aufwärmen
Pilze aufwärmen - geht das?
Gut zu wissen: Pilze sollten nicht aufgewärmt werden?
Keine Sorge! Ihr könnt Pilze wieder aufwärmen, wenn ihr folgendes beachtet: Die zubereiteten Pilze bitte anschließend direkt im Kühlschrank lagern. Innerhalb eines Tages könnt ihr dann die Pilze problemlos wieder aufwärmen, wenn ihr sie dabei über 70° C erhitzt. Guten Appetit! Dazu schmeckt übrigens ein Spätburgunder von der Ahr.
Foto Klaus Rupp - Beitrag Norbert Fricke
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