Gurkenshake Sommerdrink Alkoholfrei
Cocktails - Gurkenshake
Einkaufsliste:
- Salatgurke, 1 Bio
 - Dill, frisch, 1 Bund
 - Limone, 1 Bio
 - Milch, frisch, 3,5 %, 500 ml
 - Chilisalz
 
Vorbereitung:
- Salatgurke in kleinere Stücke schneiden,
 - Dill klein hacken (einige Zweige als Deko aufheben),
 - Limonenschale abraspeln, Saft auspressen
 
Zubereitung:
- Gurke, Dill, Limonenschale und Milch mit dem Zauberstab fein pürieren,
 - mit Limonensaft und Chilisalz abschmecken,
 - für ca. 2 Std. in den Kühlschrank stellen oder
 - direkt in Longdrinkgläsern auf viel Eis servieren
 
Tipps:
- Dieser Shake ist im Sommer ausgesprochen erfrischend.
 - Falls gewünscht, könnt ihr pro Glas ca. 4 – 6 cl trockenen Wermut zufügen (z.B. Noilly Prat).