Weinproben mit Freunden
Veröffentlicht von Norbert in Wein · Donnerstag 06 Jul 2017
Tags: Wein;Weinproben;Rotwein, Rebsorten;
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Weinproben mit Freunden - Rotwein Rebsorten - Teil 8
Liebe Glasfutterer,
Foto Klaus Rupp
wie versprochen heute nun die Zuordnung der gängigsten Weinaromen zu den klassischen Rotwein-Rebsorten:
Cabernet Franc Graphit / Himbeere / Laub / Minze / Paprika / Pfeffer / Schwarze Johannisbeere / Veilchen
Cabernet Sauvignon Himbeere / Minze / Nelke / Paprika / Pfeffer / Tabak / Schwarze Johannisbeere / Vanille / Zedernholz
Grenache Blaubeere / Brombeere / Granatapfel / Kirsche
Malbec Kirsche / Lorbeerblatt / Pflaume / Schokolade /Tabak / Wacholderbeere
Merlot Nelke / Pflaume / Schokolade / Schwarze /Johannisbeere / Schwarzkirsche / Waldbeeren
Mourvédre Blaubeere / Brombeere / Schwarze Johannisbeere / Tabak / Wacholderbeere
Montepulciano Gewürze / Lakritz / Schokolade / Schwarzkirschen / Vanille / Waldfrüchte
Nebbiolo Erdbeere / Himbeere / Kirsche / Minze / Pflaume /Rose / Tabak / Veilchen
Negroamaro Kirsche / Minze / Schokolade / Schwarze Johannisbeere
Nero d’Avola Brombeere / Cassis / Kirsche / Pfeffer
Petit Verdot Gewürze / Himbeere / Lakritz / Menthol / Veilchen
Primitivo Brombeere / Kirsche / Pfeffer / Schokolade / Vanille
Sangiovese Lakritz / Mandel / Sauerkirsche / Schokolade / Veilchen /Wacholderbeere
Spätburgunder
/ Pinot Noir Brombeere / Erdbeere / Himbeere / Schwarze Johannisbeere / Tabak / Veilchen / Waldbeeren
/ Pinot Noir Brombeere / Erdbeere / Himbeere / Schwarze Johannisbeere / Tabak / Veilchen / Waldbeeren
Syrah / Shiraz Brombeere / Pfeffer / Pflaume / Schwarze Johannisbeere / Veilchen
Tempranillo Brombeere / Erdbeere / Heidelbeere / Pflaume
Teroldego Brombeere / Heidelbeere / Himbeere / Kirsche /Maulbeere / Pflaume
Viel, viel Freude beim Entdecken!
Euer Norbert